A prova de $400$ metros planos exige um esforço muscular intenso, o que pode levar à formação de ácido lático, $\mathrm{CH}_{3} \mathrm{CH}(\mathrm{OH}) \mathrm{COOH}$, que, em excesso, causa dores musculares e cansaço.
A Figura 3 representa um modelo tridimensional da molécula de ácido lático, na qual todas as ligações são covalentes, simples ou duplas.
Comparada com a ligação $\mathrm{C}-\mathrm{O}$, a ligação $\mathrm{C}=\mathrm{O}$ apresenta
Fonte: IAVE
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